Отправлено: 22.01.11 20:12. Заголовок: Помогите выбрать микроволновку

Собссно весь сабж...
Гриль не нужен. Нужно, чтобы разогревала еду, размораживала мясо, делала бутерброды.
И была небольшая и нетяжелая. И качественная.

 Отправлено: 25.01.11 23:39. Заголовок: Нолина пишет: А что..

Нолина пишет:

цитата:

А что, например?

Да все то же самое, что и в духовке: курицу, запеканки, пирожки. Потому что конвекция - это то же самое, что и духовка, только с крутящимся поддоном (что позволяет готовить равномерно). Плюс обдув, установка времени (не надо бояться, что не уследишь) и множество программ, совмещенных с микроволновкой. Потому что, например, курицу, готовить удобнее в комбинированном режиме, микроволны, а потом конвекция, что бы корочка получилась.
И банки стерилизую с заготовками, и жаркое в горшочке запекаю. А просто при помощи микроволн это не сделаешь. То есть это уже не просто микроволновка, а плюс духовка, но более усовершенствованная и удобная в применении.

 Отправлено: 26.01.11 00:07. Заголовок: Mavra пишет: Теперь..

Mavra пишет:

цитата:

Теперь плита нужна лишь для супа, блинчиков/оладушек и кипячения молока

А я, наоборот, молоко только в микре и кипячу - очень быстро.
Мотя пишет:

цитата:

Да все то же самое, что и в духовке: курицу, запеканки, пирожки

Спасибо. Я-то духовку не использую практически, так как всё готовлю в мультиварке - моей незаменимой помощнице. Но теперь желаю и микроволновку освоить получше, а то нафиг она только для разогрева и бутеров столько стОит и столько места занимает

 Отправлено: 26.01.11 02:27. Заголовок: Ой, девочки, спасибо..

Ой, девочки, спасибо за такое обилие информации!
Я, правда, еще никуда не выбиралась - завалили работой. Но уже вооружена до зубов, читая ваши премудрости. Вы пишИте, пишИте, а то я совсем ноль в микроволновках всяких... Дома газ, поэтому на нем все готовится в разы быстрее, чем на электрической плите. Поэтому у меня нет ни микроволновки, ни электрического чайника. На новый год купила очередной чайник - немецкий и со свистком. Привычка. На газе все закипает за минуту-другую... Но желание разогревать по-быстрому всякие булки-полуфабрикаты победило - скоро вольюсь в ваши ряды.

 Отправлено: 26.01.11 13:24. Заголовок: Нолина пишет: А я, ..

Нолина пишет:

цитата:

А я, наоборот, молоко только в микре и кипячу - очень быстро.

Поделитесь секретом: как скипятить литр молока в микре, чтобы прогрелось равномерно и не убежало? (у меня закипает верхняя половина стакана - может микра бракованная? ) Можно в "Примудростях"

 Отправлено: 26.01.11 14:04. Заголовок: Mavra пишет: как ск..

Mavra пишет:

цитата:

как скипятить литр молока в микре

Ну, литр я не кипячу. Самое большое пол литра, и иногда и кружку всего. Просто ставлю емкость с молоком и нажимаю режим "Напитки", примерно 1 минута 30 сек требуется, чтобы закипела кружка молока, а если ставлю пол литра, то нажимаю этот же режим 3 раза. Никуда не ухожу, стою рядом, чтобы не убежало (3-4 минуты немного). Кипячу в стеклянной таре.

 Отправлено: 26.01.11 17:31. Заголовок: Не, смотреть в микро..

Не, смотреть в микроволновку не для меня.

 Отправлено: 26.01.11 21:29. Заголовок: Ну а зачем кипятить ..

Ну а зачем кипятить сразу литр. Если для стерилизации, то до кипения можно и не доводить. Достаточно 80 градусов. Так ещё и полезнее будет. А один стакан примерно за минуту, полторы закипает. Так делаю для приготовления горячего шоколада, например. Дочь пример подала. Лень ей было кипятить и караулить кастрюльку на плите. Опытным путем вычислила время, за которое молоко почти закипает, но не убегает. И все!

 Отправлено: 18.03.11 00:01. Заголовок: Наташа(Admin) , ну в..

Наташа(Admin) , ну в итоге ты купила что-нибудь???

 Отправлено: 18.03.11 12:30. Заголовок: Наташа думает http:/..

Наташа думает

 Отправлено: 21.03.11 19:33. Заголовок: Ой, девочки, как-то ..

Ой, девочки, как-то я мимо этой темы прошла. Пока не купила. Купила... кухонный комбайн.

 Отправлено: 21.03.11 20:00. Заголовок: Admin пишет: Пока ..

Admin пишет:

цитата:

Пока не купила. Купила... кухонный комбайн.

Настоящая женщина -пошла за одним, а купила другое.
Наташа, комбайн сильно габаритный? Марка? Функции?
А то мой огромный стоит пылится на шкафу -габариты не маленькие, потому не люблю его, особенно мыть

 Отправлено: 21.03.11 20:15. Заголовок: Габаритный, Люда, но..

Габаритный, Люда, но не совсем огромный. Стоит в коробке в шкафу. Зовут Браун, кажется. Функции - все еще не знаю, хотя уже месяц пылится. Там так много всего, что как-то боязно подходить, не знаю даже, с какой стороны. Какие-то ножи, круги, чашки, плошки, еще чего-то.

 Отправлено: 21.03.11 20:21. Заголовок: Поэтому я брала прос..

Поэтому я брала просто блэндер.

 Отправлено: 21.03.11 20:40. Заголовок: Admin пишет: Функци..

Admin пишет:

цитата:

Функции - все еще не знаю, хотя уже месяц пылится.

ну чего хоть уже на нем делала?

 Отправлено: 21.03.11 20:44. Заголовок: Ни-че-го! Хотела про..

Ни-че-го!
Хотела просто под варенье, ягоды миксером перемалывать, да коктейли из мороженого делать... Но тут жадность рассчетливость напала - а вдруг пригодится...
Дайте рецептов коктейлей из мороженого, а? В смысле пропорций.

 Отправлено: 22.03.11 17:31. Заголовок: Вот тебе пропорция: ..

Вот тебе пропорция: берешь мороженого, сколько съешь. Кладешь ложку варенья, слегка сбиваешь, пробуешь. Если маловато, то добавляешь еще ложку. И так, пока что-нибудь не закончится - варенье или мороженое

 Отправлено: 22.03.11 20:23. Заголовок: А где же молоко? htt..

А где же молоко?

 Отправлено: 22.03.11 20:49. Заголовок: Людмила пишет: А гд..

Людмила пишет:

цитата:

А где же молоко?

А у меня дочь с мужем делают на молоке. А уже туда добавляют мороженное, банан или варенье.

 Отправлено: 22.03.11 21:38. Заголовок: Мотя пишет: А у мен..

Мотя пишет:

цитата:

А у меня дочь с мужем делают на молоке

Коктейль так и делается с молоком. У меня муж любит коктейли, всегда когда в ресторане обедаем, я пью вино, а он коктейль.

 Отправлено: 22.03.11 21:54. Заголовок: Мотя пишет: делают ..

Мотя пишет:

цитата:

делают на молоке. А уже туда добавляют мороженное

Алена, а пропорции никак нельзя? А то я могу пол-литра молока и пачку мороженого. Но ведь понимаю, что получится опять молоко...