Отправлено: 15.06.09 00:53. Заголовок: Мультиварка - где купить?

Кто-нибудь видел в продаже такую чудо-кастрюльку? Если видел - то где?

 Отправлено: 18.10.10 23:33. Заголовок: Хороший сайт с рецеп..

Хороший сайт с рецептами - когда нашла, просидела там дня два и купила себе мультиварку!
click here<\/u><\/a>

 Отправлено: 18.10.10 23:53. Заголовок: А я сижу на сайте, к..

А я сижу на сайте, который в рецептах указывала. Там по мультиваркам отличная тема. Готовлю в мультиварке уже полтора года. Плита практически не используется!

 Отправлено: 19.10.10 08:37. Заголовок: Простите, вопрос, пр..

Простите, вопрос, приготовить в мультиварке можно за раз одно блюдо? Загрузил для плова и через час плов готов? А потом надо загрузить все для супа и суп готов минут через 20? А потом для бисквита.
Получается что если приготовил кашу надо ее переложить в другую кастрюльку чтоб приготовить суп, потом перелить суп в другую кастрюльку и только потом готовить кекс.
Например вы захотите приготовить суп и картофельное пюре с курицей, придется ее три раза использовать, а готовое перекладывать?
Просто в отзывах часто пишут что купил мультиварку и вся остальная техника на кухне уже не нужна.

 Отправлено: 19.10.10 09:45. Заголовок: Я просто так много и..

Я просто так много и не готовлю никогда.. Да, только одно блюдо, ну, если гарнир сделать в пароварке ( она сверху ставиться на кастрюльку мульти), то получиться два. И готовит она долго, за 20 мин ничего не сваришь. Мне нравиться что ничего не нужно мешать, следить, ничего не пригорит, сама выключит и будет подогревать, т.е. поставил варить и ушел куда надо, пришел - поел. И каши ребенку вечером наливаю молоко, крупу кладу и включаю на таймер, к 6,30 все готово, очень вкусная каша, может потому что долго варит, но плучается лучше, чем на плите ( как из печки) и стоять над ней не надо, что для меня самое главное, я утром как рыба мороженая, мне бы самой встать, какая какая тут варка каши?

 Отправлено: 19.10.10 13:08. Заголовок: Tanya пишет: вечер..

Tanya пишет:

цитата:

вечером наливаю молоко, крупу кладу и включаю на таймер, к 6,30 все готово

А не прокисает молоко? И вот ещё, если свет отключали или перепад напряжения - программа сбросится? (что-то последнее время у нас стали частенько свет выключать)

 Отправлено: 19.10.10 13:09. Заголовок: Tanya пишет: к 6,3..

Tanya пишет:

цитата:

к 6,30 все готово

Таня, ты так рано встаешь?!!!! Я бы умерла в тот же день

 Отправлено: 19.10.10 15:34. Заголовок: Мар пишет: Простите..

Мар пишет:

цитата:

Простите, вопрос, приготовить в мультиварке можно за раз одно блюдо? Загрузил для плова и через час плов готов? А потом надо загрузить все для супа и суп готов минут через 20? А потом для бисквита.

Конечно, за раз только одно блюдо. Но переложить готовое блюдо в другую кастрюльку не так уж и сложно. Тут сам процесс приготовления (и плова, и супа, и каши, и выпечки бисквитов-пирогов) проходит без "пригляда" человека - вот это и ценно! не надо стоять над супом и смотреть, чтобы не кипел сильно, снимать пенку при варке мяса, плов не надо контролировать, выпечка никогда не пригорит. Я уже суп забыла, когда в кастрюлях на плите варила. А про выпечку я вообще молчу - в духовке получалось совсем не то, хотя и тоже вкусно! А кашки на утро, готовые к назначенному времени - ну не рай ли для таких сов, как я.
Только вот это совсем не скороварка, и за 20 минут там не готовится. Выпечка -минут 50-80, плов - час-полтора, суп - полтора часа. Но в это время я-то свободна!
Bony пишет:

цитата:

А не прокисает молоко?

Наташа, никогда не прокисало. Даже летом.
Bony пишет:

цитата:

если свет отключали или перепад напряжения - программа сбросится?

А вот это очень возможно. Но у нас, например, свет редко выключают. Да и если такое произойдет, я думаю стерплю иногда, всё же это больше исключения, чем правила.
Зато времени высвобождается куча. И готовку можно полюбить с мультиваркой даже очень!
Но есть минус- очень вкусно и легко готовить, поэтому килограммы прибавляются быстрей.

 Отправлено: 19.10.10 18:34. Заголовок: про пенку от мяса.в ..

про пенку от мяса.в супе потом ничего не плавает?а плов например получается как и по-старинке в кастрюльке?(ну вот мясо же надо обжарить,лук и морковку тоже)а как это выглядит из мультиварки?просто очень заманчиво)))

 Отправлено: 19.10.10 19:42. Заголовок: iside пишет: Таня, ..

iside пишет:

цитата:

Таня, ты так рано встаешь?!!!! Я бы умерла в тот же день

Я и умираю каждый день, когда ребенку в школу, в 7,25 школьный автобус идет, но пока она проснется, умоется-оденется, поест, пока косы заплетем, потом бегом бежим! а я потом опять спать падаю на часок - полтора

 Отправлено: 19.10.10 23:03. Заголовок: наталия пишет: про ..

наталия пишет:

цитата:

про пенку от мяса.в супе потом ничего не плавает?

Нет, ничего не плавает. Потому как эти самые пенки получаются при кипении мяса в воде, а в мультиварке бурлящего кипения нет, там медленное тушение. Бульон получается наваристый и прозрачный.
наталия пишет:

цитата:

а как это выглядит из мультиварки?просто очень заманчиво)))

А выглядит примерно так (ну скажем, суп гороховый): включаем режим "выпечка" на 20 минут, наливаем чуточку масла, кладём нашинкованные морковь и лук, пассируем минут 10, добавляем кусочки мяса, и все оставшиеся 10 минут обжаривается-пассируется. Наливаем воды сколько надо, кладем порезанный картофель, необходимое количество гороха, добавляем соль, перец, специи и ставим режим "тушение" 1,5 часа.
А потом Вуаля: суп готов, если вы не вернулись с дачи или прогулки, супчик будет ждать вашего прихода в режиме "подогрев". Как ни странно картофель не разварится, морковь тоже, горох в нужной консистенции (не кашей), а мясо ну очень-очень нежное получается, даже говядину "драть" зубами не придется. Приходите домой (или отрываетесь от телевизора), открываете крышку, бросаете щепотку зеленушки и кушаете.
А с пловом ещё проще: первый этап как и супом, а потом добавить рис, воду, специи, и режим "плов". Мультиварка сама выберет время приготовления в зависимости от количества риса-воды.
Я вообще-то тут много могу писать, так как эта практически единственная кухонная техника, которую я купила и не пожалела, она у меня никогда не пылится, всегда в работе.
Почитайте на кулинарных сайтах, там много интересных рецептов и отзывов.

 Отправлено: 20.10.10 07:19. Заголовок: да,интересно)))а то ..

да,интересно)))а то ведь правда бывает,что много бытовой техники просто пылится...

 Отправлено: 20.10.10 09:46. Заголовок: Девочки, а какой у в..

Девочки, а какой у вас марки эти чудо-кастрюльки? И объем? Я присмотрела для себя Панасоник на 4 л. Может у кого такая есть?

 Отправлено: 20.10.10 13:23. Заголовок: iside пишет: Панасо..

iside пишет:

цитата:

Панасоник на 4 л.

Изида, именно Панасоник и не что другое советую покупать! Она на 4,5 литра.

 Отправлено: 20.10.10 14:38. Заголовок: В Эльдорадо такая ст..

В Эльдорадо такая стоит аж 7,5 тыщ. А в интернет-магазинах - 4. Почувствуйте разницу

 Отправлено: 20.10.10 16:35. Заголовок: Ура! Нашла в М Видео..

Ура! Нашла в М Видео за 5,4. Завтра поеду покупать

 Отправлено: 20.10.10 18:41. Заголовок: Tanya пишет: в 7,25..

Tanya пишет:

цитата:

в 7,25 школьный автобус

Однако мы в одном лицее учимся Насколько я знаю, в Иркутске всего 4 школы детей возят на занятия.
Только мы на машине добираемся, поэтому мне приходится в шесть утра из дома выходить, в гараж за машиной топать (в темноте, через пустырь, бррр)

 Отправлено: 20.10.10 18:45. Заголовок: А мультиварку мне му..

А мультиварку мне муж не разрешает покупать, говорит - бесполезная вещь. Я обиделась даже ((( И проблема-то не в деньгах, место на кухне выделить - вот проблема (фритюрницу что ли выкинуть?)

 Отправлено: 20.10.10 19:09. Заголовок: Bony пишет: мне при..

Bony пишет:

цитата:

мне приходится в шесть утра из дома выходить, в гараж за машиной топать (в темноте, через пустырь, бррр)

Вот кошмар-то, у нас бы это делал папа, я на геройства только в крайнем случае согласна вот как раз папа, зная, что все хлопоты ему достануться и выбрал школу с доставкой до места У нас школа Академия будующего, вы там же учитесь?

 Отправлено: 20.10.10 21:08. Заголовок: Bony пишет: вот про..

Bony пишет:

цитата:

вот проблема (фритюрницу что ли выкинуть?)

Наташа, напиши, куда выкидывать будешь и когда, я там рядом погуляю!

 Отправлено: 20.10.10 23:03. Заголовок: iside пишет: В Эльд..

iside пишет:

цитата:

В Эльдорадо такая стоит аж 7,5 тыщ

Я покупала в Эльдорадо, только через интернерт: заходишь на сайт, бронируешь покупку в любом из магазинов города (где представлен товар), потом едешь в магазин и забираешь по номеру своего заказа. В чем фишка? Экономия в деньгах (я сэкономила 1000) по сравнению с тем, если бы просто пришла в тот же магазин и купила в розницу Я так и машинку стиральную маме покупала (экономия 1099)